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User:Giorgia Veraldi/sandbox

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La Notte Piccante è un evento annuale che si svolge a Catanzaro, in Calabria, alla fine dell'estate, generalmente nel mese di settembre. Ideato da Roberto Talarico, l'evento rappresenta un momento di aggregazione per i cittadini e i visitatori, offrendo un'occasione per vivere la città attraverso musica, cultura, gastronomia e intrattenimento.

Origini e contesto

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Catanzaro è una città situata su un territorio caratterizzato da una significativa varietà morfologica. La città si estende dai monti della Sila fino alle coste del Mar Ionio, presentando un'ampia diversità di paesaggi, climi e strutture urbane. Questo contesto si riflette nella varietà di esperienze offerte durante la Notte Piccante.

Aspetti culturali ed enogastronomici

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Uno degli elementi centrali della Notte Piccante è la promozione del patrimonio culturale ed enogastronomico locale. Tra i piatti tipici che caratterizzano la tradizione culinaria catanzarese spiccano:

  • Morzello (localmente "ù Morzeddhu"), una zuppa di frattaglie servita tradizionalmente in un tipo di pane chiamato "pitta".
  • Suffritto, preparazione a base di interiora di maiale.
  • Tiana, un piatto di carne e verdure cotto lentamente.
  • Pitta 'nchiusa, dolce tipico della zona.

L'evento contribuisce inoltre a valorizzare i prodotti tipici della Calabria, tra cui il peperoncino, largamente impiegato nella cucina regionale.

Denominazione Comunale (De.Co.)[1]

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Per tutelare e valorizzare le tradizioni enogastronomiche locali, Catanzaro ha introdotto un regolamento per la certificazione Denominazione Comunale (De.Co.). Questo strumento mira a proteggere e promuovere i prodotti legati alla storia e alla cultura del territorio.

Attrazioni e infrastrutture

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Oltre alla Notte Piccante, Catanzaro offre un ricco patrimonio storico e artistico, numerosi musei e spazi verdi. La città è dotata di diverse strutture ricettive, tra cui alberghi, bed & breakfast e agriturismi.

Accessibilità

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Catanzaro è raggiungibile tramite:

  1. Strade: L'autostrada A3 Salerno-Reggio Calabria, con uscita per "Lamezia Terme - Catanzaro", e la strada statale SS 106 lungo la fascia ionica.
  2. Ferrovie: La città dispone di una stazione centrale e altre secondarie. Chi proviene dal resto d'Italia può fare scalo alla stazione di Lamezia Terme Centrale e proseguire verso Catanzaro.
  3. Aeroporti: L'aeroporto internazionale di Lamezia Terme, situato a 28 km dalla città, è il principale scalo della regione. Un altro aeroporto, quello di Crotone, dista circa 48 km.

Trasporto urbano

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Il servizio di mobilità interna è gestito dall'AMC S.p.A[2]. Inoltre, il sistema ferroviario locale delle Ferrovie della Calabria[3] garantisce collegamenti tra i quartieri e con altre città vicine

  1. ^ [chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.comune.catanzaro.it/files/old/Trasparenza/Regolamenti_Comunali/TurismoMare/Deco_Regolamento_definitivo.pdf "REGOLAMENTO COMUNALE PER LA VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ AGRO-ALIMENTARI, ENO-GASTRONOMICHE E DOLCIARIE TRADIZIONALI LOCALI. ISTITUZIONE DELLA DE.C.O. DENOMINAZIONE COMUNALE DI ORIGINE"] (PDF). {{cite web}}: Check |url= value (help)
  2. ^ "AMC S.p.A."
  3. ^ "Ferrovie della Calabria".